ดิน คือ สิ่งที่สำคัญของการปลูกพืช ประกอบไปด้วยสารต่างๆมากมาย ทั้งแร่ธาตุ อินทรีวัตถุ น้ำและอากาศ ถ้าดินดีมีธาตุอาหารครบถ้วน ปราศจากเชื้อโรคและแมลงศัตรู พืชผักที่ปลูกก็จะได้ผลผลิตที่ดี ดินปลูกผักสลัด
ดังนั้นก่อนปลูกจึงควรเตรียมดินให้เหมาะสมและมีความอุดมสมบูรณ์เพียงพอกับการเจริญเติบโต สำหรับการเตรียมดินแบ่งเป็น 2 ประเภท คือการเตรียมดินเพาะเมล็ดและการเตรียมดินปลูก ดินปลูกผักสลัด
การเตรียมดินเพาะเมล็ด
วัสดุเพาะ
- ดินร่วนหรือดินที่สามารถหาได้ ร่อนผ่านตะแกรงหรือตะกร้าถี่ 1 ส่วน
- ขุยมะพร้าว 2 ส่วน
- แกลบดำ 1 ส่วน
- ปุ๋ยหมักร่อน หรือ ปุ๋ยมูลไส้เดือน 1 ส่วน
ชีวภัณฑ์
- จุลินทรีย์ย่อยสลาย 1 ช้อนโต๊ะ
- เชื้อราไตรโคเดอร์มา 1 ช้อนชา
- จุลินทรีย์สังเคราะห์แสง 250 มิลลิลิตร
ขั้นตอนการเตรียมดินเพาะเมล็ด
- ละลายจุลินทรีย์ย่อยสลายและเชื้อราไตรโคเดอร์มารวมกันในน้ำ 1 ลิตร ตั้งทิ้งไว้ในร่มอย่างน้อยครึ่งชั่วโมง
- คลุกเคล้าวัสดุเพาะทั้งหมดเข้าด้วยกัน
- ผสมสารละลายชีวภัณฑ์ที่เตรียมไว้กับจุลินทรีย์สังเคราะห์แสงในน้ำ 10 ลิตร แล้วรดวัสดุเพาะจนชุ่ม
- คลุกเคล้าวัสดุเพาะทั้งหมดให้เข้ากันอีกครั้งแล้วเก็บไว้ในถุงพลาสติก กระสอบ หรือกะละมัง
วิธีการเตรียมดินปลูก
การเตรียมดินปลูก
เตรียมดินสำหรับปลูกในภาชนะ : เป็นทางเลือกสำหรับผู้ที่มีพื้นที่จำกัด และเพื่อบริโภคในครัวเรือนเท่านั้น
ส่วนผสมหลัก (สำหรับปลูก 10 กระถาง ขนาดกว้าง 11 นิ้ว สูง 8 นิ้ว)
- เนื้อดินหรือหน้าดิน 2 ส่วน
- ปุ๋ยคอก ปุ๋ยหมัก หรือปุ๋ยมูลไส้เดือน อย่างน้อย 1 ส่วน
- แร่ฟอสเฟต 50 กรัม
- ขี้เถ้าไม้ฟืนหรือถ่าน 50 กรัม
- ใบไม้ เศษหญ้าแห้ง ฟางข้าว เศษผักผลไม้ 1 ส่วน
- กาบมะพร้าวสับ 1 ส่วน
- แกลบดำ 1 ส่วน
- แกลบดิบ 1 ส่วน
ชีวภัณฑ์
- จุลินทรีย์ย่อยสลาย 1 ช้อนโต๊ะ
- เชื้อราไตรโคเดอร์มา 2 ช้อนชา
- เชื้อราเมธาไรเซียม 1 ช้อนโต๊ะ
- ฮิวมิคแอซิด 1 ช้อนชา
- จุลินทรีย์สังเคราะห์แสง 250 มิลลิลิตร
- น้ำหมักปลา หรือ น้ำหมักมูลไส้เดือน 250 มิลลิลิตร
ขั้นตอนการเตรียมดินสำหรับปลูกในภาชนะ
- ละลายจุลินทรีย์ย่อยสลาย เชื้อราไตรโคเดอร์มา ฮิวมิคแอซิด และเชื้อราเมธาไรเซียมรวมกันในน้ำ 1 ลิตร ตั้งทิ้งไว้ในที่ร่ม 1 ชั่วโมง
- คลุกเคล้าส่วนผสมหลักทั้งหมดให้เข้ากัน
- ผสมสารละลายชีวภัณฑ์ที่เตรียมไว้กับจุลินทรีย์สังเคราะห์แสงในน้ำ 10 ลิตร แล้วรดวัสดุที่คลุกไว้จนชุ่ม
- คลุกเคล้าวัสดุให้เข้ากันอีกครั้ง แล้วเก็บใส่ในถุงพลาสติก กระสอบและกะละมัง หรือตั้งกองไว้ในที่ร่ม 15 วัน จึงนำมาปลูกผัก ในกรณีที่ส่วนผสมแห้งไป ให้รดน้ำให้ชุ่ม
ข้อมูลจากหนังสือ
Little Farm Vol.8 ผักสลัดปลูกง่าย
ผู้เขียน : กัมปนาท เนตรภักดี
สั่งซื้อที่นี่
เรื่องที่น่าสนใจ
