© COPYRIGHT 2025 AME IMAGINATIVE COMPANY LIMITED.
ท่ามกลางบรรยากาศร่มรื่นของสวนที่เต็มไปด้วยความหลากหลายทางชีวภาพ เราได้มาพูดคุยเรื่องการใช้ โซลาร์เซลล์ในสวนเกษตร กับ อ.คมสัน หุตะแพทย์ ณ ชุมชนนิเวศสันติวนา ศูนย์การเรียนรู้ด้านการเกษตรเชิงผสมผสาน พื้นที่ของการพึ่งพาตนเองด้านอาหารและพลังงาน ว่าในยุคที่ต้นทุนพลังงานพุ่งสูงและปัญหาสิ่งแวดล้อมเป็นเรื่องใกล้ตัว การลงทุนในพลังงานแสงอาทิตย์นี้คุ้มค่าจริงหรือ? และต้องพิจารณาจากปัจจัยอะไรบ้าง? อ.คมสันจะมาไขข้อข้องใจให้เราอย่างหมดเปลือก ทำไมโซลาร์เซลล์จึงสำคัญต่อการเกษตร “พลังงานคือหัวใจของการเกษตร” อาจารย์ย้ำ พร้อมชี้ว่าการใช้โซลาร์เซลล์ช่วยให้เกษตรกรสามารถลดต้นทุนด้านพลังงานได้อย่างมหาศาล ทั้งค่าไฟฟ้าที่ต่อจากการไฟฟ้าและการใช้น้ำมันกับเครื่องยนต์ต่างๆ นอกจากนี้ การหันมาใช้พลังงานทางเลือกยังช่วย ลดปัญหาโลกร้อน ซึ่งส่งผลกระทบโดยตรงต่อภาคการเกษตรจากความผันผวนของสภาพอากาศ อีกหนึ่งปัจจัยสำคัญที่ทำให้โซลาร์เซลล์มีบทบาทมากขึ้นในปัจจุบันคือ ราคาที่ถูกลงอย่างมีนัยสำคัญ เมื่อเทียบกับสิบกว่าปีก่อน จากที่เคยมีราคาสูงถึง 200-300 บาทต่อวัตต์ ปัจจุบันลดลงเหลือเพียง 5 บาทต่อวัตต์ ทำให้เกษตรกรเข้าถึงพลังงานนี้ได้ง่ายขึ้น อ.คมสันเริ่มต้นด้วยการชี้ให้เห็นว่าภาคการเกษตรมีการใช้พลังงานมหาศาล โดยเฉพาะ น้ำ ซึ่งต้องอาศัยการปั๊มขึ้นลงตลอดเวลา ยังไม่นับเครื่องมือเครื่องจักรอื่นๆ เช่น พัดลมในโรงเรือน ระบบให้ออกซิเจนในบ่อเลี้ยงสัตว์น้ำ ระบบเพิ่มความชื้นในโรงเห็ด หรือแม้แต่เครื่องตัดหญ้าและเครื่องผสมดินที่กำลังเปลี่ยนมาใช้ไฟฟ้ามากขึ้น ก่อนลงทุนต้องรู้อะไรบ้าง? คำถามแรกๆ ที่เกษตรกรมักถามคือ ต้องใช้กี่แผง? อ.คมสันอธิบายว่าสิ่งสำคัญคือต้องเริ่มต้นจากความต้องการของผู้ใช้งาน เกษตรกรควรเริ่มจากการรู้ว่าตัวเองต้องการน้ำปริมาณเท่าไร ใช้ปั๊มกี่แรงดัน หรือใช้อุปกรณ์ไฟฟ้าแบบไหน การรู้จัก วัตต์ โวลต์ และแอมป์ […]
“ปุ๋ยเคมี เป็นสารปรับปรุงดิน ไม่ใช่สารพิษ” การใช้ปุ๋ยเคมี จะมีสารตกค้างในผลผลิตหรือไม่ ทั้งที่จริง ปุ๋ยเคมีทุกประเภท ล้วนไม่ก่ออันตรายใดๆ เลย
แม้จะมีพื้นที่เป็นลานปูน ก็ทำแปลงผักบนพื้นคอนกรีต ได้ เพียงเตรียมดินให้ดีตั้งแต่เริ่มต้น และหมั่นเติมสารอาหารให้กับพืชผักที่ปลูกอย่างสม่ำเสมอ
อุโมงค์ไก่ ทางเดินไก่ หรือ Chicken Tunnel เป็นช่องทางเดินยาวเพื่อให้ไก่ได้เดินหรือวิ่ง อยู่ในเส้นทางที่กำหนด ไม่ไปทำลายพืชผักสวนครัว
ประโยชน์ของปุ๋ยยูเรีย 46-0-0 เป็นปุ๋ยเคมีที่นิยมใช้อย่างกว้างขวางในการทำเกษตร โดยเฉพาะการปลูกผักกินใบและไม้ประดับ ข้าว
หลายคนจึงหันมาเปลี่ยนที่ดินเปล่าเพื่อใช้ประโยชน์ในการประกอบเกษตรกรรมปลูกไม้ผล มีไม้ผลอีกหลายชนิดที่สามารถปลูกในที่ดินเพื่อประกอบการเกษตรได้
น้อยหน่าเรดอิสราเอล นับว่าเป็นน้อยหน่าอีกสายพันธุ์ที่โดดเด่นและน่าจับตามอง ด้วยลักษณะที่มีผิวสีแดง มีปุ่มเรียงกันสวยงาม รสชาติหวานอมเปรี้ยว
ราคาผลผลิตเกษตรลดลงอย่างต่อเนื่อง สวนผลไม้นายตั้ม จึงเริ่มปลูกพืชผสมผสาน และเปิดเป็นสถานที่ท่องเที่ยวเชิงวิถียั่งยืน ที่กลายเป็นทางออกสำคัญ
ทุกคนล้วนรู้จักกลิ่นของ วานิลลา กันเป็นอย่างดีแต่ทราบไหมว่า วานิลลาแท้ใช้เวลาในการผลิตเกือบ 1 ปีเต็ม กว่าที่จะได้ฝักวานิลลาที่พร้อมนำไปใช้
ในจักรวาลของ เคล็ดลับปลูกผัก มีหลายเรื่องที่เป็นองค์ความรู้ ซึ่งเป็นตัวช่วยให้การปลูกผักสวนครัวได้ผลดีขึ้น ซึ่งจะมีทริคอะไรที่ใช้ได้จริงบ้าง
ผักสวนครัวแบ่งเป็น 2 ประเภทหลัก คือผักสวนครัวอายุสั้น เก็บกิน แล้วปลูกใหม่หมุนเวียนไปตามต้องการ หรือเก็บกินได้เรื่อยๆ และอีกประเภทคืออายุยืนยาว
สำรวจนิเวศเกษตรภายในศูนย์การเรียนรู้เกษตรฯ โรงไฟฟ้าหนองแซง ที่ผ่านการจัดสรรให้เกิดการเกื้อกูลทั้งมนุษย์ พืช สัตว์ และธรรมชาติ
Soontaree life & farm สวนเกษตรในบ้าน แห่งนี้คือคาเฟ่ที่เปิดตามฤดูกาล ในบางคราก็เปลี่ยนเป็น flea Market เป็นที่ตั้งสำนักงานออกแบบ Soontaree+
รวมสูตรปุ๋ย ฮอร์โมนไข่ ฮอร์โมนนมสด ปุ๋ยผงชูรส เครื่องดื่มชูกำลัง ทำไมบำรุงต้นไม้ได้ มาทำความรู้จักส่วนผสมเหล่านี้ที่พืชจำเป็นต้องใช้
ทำอาหารปลาดุก ด้วยวัตถุดิบที่หาได้ง่าย อย่างผักตบชวา ซึ่งตามท้องน้ำหลายแห่งในบ้านเรา มักเห็นต้นผักตบชวาเติบโตจนเต็มผิวน้ำ เกิดปัญหาตามามากมาย
ค้างผักสำหรับปลูกผักเลื้อยๆชนิดต่างๆ ไม่ว่าจะเป็นบวบ แตง ตำลึง มะเขือเทศ ทำค้างเพื่อให้ผักได้เลื้อยเติบโต แต่ค้างแบบไหน ต้องปลูกผักชนิดไหน
ในหนึ่งปีควรวางแผนปลูกผักสวนครัวอย่างไรให้มีทานทั้งปี ปลูกเองได้ไม่ต้องซื้อ ทั้งยังมีไอเดียจัดมุมสวนผักหลังบ้านให้สวยน่ามองอีกด้วย
ไปสำรวจ สวนผักบนดาดฟ้า ห้องทดลองปลูก ของ แพรี่พาย ที่เธอทดลองปลูกพืชหลากหลายชนิด หลังจากได้เรียนรู้จากธรรมชาติ
