งานคราฟต์ สุดคูลที่ว่าริเริ่มจาก คุณตุ้ย สาริศา เกตุทอง ข้ามันบ้านนอก คาเฟ่ by บ้านนอกคอกนา ได้เดินทางไปเที่ยวแล้วเห็นถึงความน่าสนใจในงานคราฟต์และอยากผลักดันสินค้าในกลุ่มนี้จึงเป็นจุดเริ่มต้นให้งานทำมือของชาวบ้านมาส่งต่อสู่คนกรุงในคาเฟ่
คุณตุ้ย เจ้าของ ข้ามันบ้านนอก คาเฟ่ เล่าว่า “ตอนนั้นไปเชียงใหม่เราก็ไปเที่ยวเหมือนปกติ แล้วเห็นน้องคนหนึ่งขายงาน งานคราฟต์ พวกงานไม้ งานจักสาน ซึ่งเป็นงานที่น่าสนใจ และตอนนั้นมีฟาร์มสเตย์อยู่ที่เขาใหญ่ด้วย จึงตัดสินใจลองซื้อสินค้ามาจำหน่ายที่เขาใหญ่ ปรากฏว่าผลตอบรับดีมาก แขกที่มาพักชอบซื้อกลับไปเป็นของฝาก ในราคาที่จับต้องได้เนื่องจากเราดีลโดยตรงไม่ได้ผ่านคนกลางทำให้ได้ราคาที่พอเหมาะ ส่วนผู้ผลิตก็ได้กำไรเพิ่มขึ้น”
จากจุดเริ่มต้นในตอนนั้น เริ่มขยายไปยังกลุ่มวิสาหกิจชุมชนในภาคต่างๆ เพื่อนำสินค้า งานคราฟต์ อื่นมาจำหน่ายทั้งงานสานเก้าอี้หวายจาก จ.ระนอง จ.มหาสารคาม งานสานกระจูดจาก จ.นครศรีธรรมราช จ.พัทลุง งานสานผักตบชวาจาก จ.พะเยา และงานไม้มะม่วง งานไม้เนื้ออ่อนจาก จ.เชียงใหม่ ไปสู่การริเริ่มต่อยอดพัฒนาสินค้าให้มีลูกเล่นมากยิ่งขึ้น
“เราเริ่มจากที่เราอยากได้เก้าอี้หวายมาเป็นเฟอร์นิเจอร์สำหรับคาเฟ่ข้ามันบ้านนอก เราเลยส่งแบบเก้าอี้หวายจากอินเทอร์เน็ตที่เราชอบให้กับทางวิสาหกิจชุมชมลองผลิตดู มีการกำหนดขนาดให้เล็กลงเพื่อให้เหมาะสมกับขนาดของคาเฟ่ หรือบางทีไปต่างประเทศซื้อสินค้า งานคราฟต์ กลับมาด้วย แล้วก็ส่งให้กับทางวิสาหกิจชุมชนลองผลิตทำให้งานไม้งานสานต่างๆ มีลูกเล่นมากขึ้น”
หลังจากการที่คุณตุ้ย ได้ลองส่งแบบใหม่ๆ ปรากฏว่าผลตอบรับดีขึ้นกว่าเดิม เพราะคนในเมืองชอบการดีไซน์ที่ดูทันสมัยมีความแตกต่างจากงานคราฟต์เดิมๆ รวมทั้งเป็นราคาที่จับต้องได้
แฟนฟาร์มท่านใดที่สนใจอยากอุดหนุนงานคราฟต์จากกลุ่มวิสาหกิจจากทั่วไทยสามารถเดินทางมาที่คาเฟ่ข้ามันบ้านนอก by บ้านนอกคอกนา
Sweet & Green ฟาร์มช็อปกลางเอกมัยที่ทำให้คนซื้อมั่นใจในคนปลูก
