อีกหนึ่งไอเดียที่น่าสนใจของ “สวนข้างบ้าน” ที่เคยนำเสนอไปนั้นคือการทำ โต๊ะปลูกผัก ที่ทั้งคุณส้ม-กัญญ์ณพัชร์ ศิวะมงคลกุล และคุณต้น-ภาวลี เศรษฐานุพนธ์ กราฟิกดีไซเนอร์ที่พักมือจากคอมพิวเตอร์มาเริ่มปลูกผักปลอดสารพิษไว้รับประทานเอง
โดยได้ไอเดีย โต๊ะปลูกผัก มาจากการศึกษาดูงานตามฟาร์มต่างๆ แล้วนำมาประยุกต์ใช้กับวัสดุที่หาได้ง่าย ราคาไม่สูง แต่ใช้งานได้ดี โดยที่ยังมีความสวยงามที่ตอบรับการฟังก์ชันของการทำสวนผักด้วย
“จากประสบการณ์ที่ไปดูงานตามฟาร์มต่าง ๆ เห็นว่าส่วนใหญ่เขาใช้ต้นทุนให้ต่ำที่สุด และได้คำแนะนำให้ใช้วัสดุที่หาได้ง่าย อย่างการทำแปลงยกสูง เพื่อให้สามารถวางเครื่องมือต่าง ๆ ข้างใต้ได้ไม่ระเกะระกะ หรือจะใช้ปลูกผักที่ชอบแสงน้อยอย่าง ผักเป็ด หรือกุยช่ายก็ได้ ส่วนวัสดุที่ใช้รองแปลงปลูกเราใช้กระเบื้องลอน เวลารดน้ำน้ำจะไหลระบายลงพื้น ไม่ขังที่ก้นแปลง ส่วนโครงเหล็กเราก็ให้คนงานที่บ้านช่วยทำให้ ติดตั้งซาแรนโปร่งแสง และตะแกรงกันนกซึ่งเป็นสิ่งที่สำคัญมาก” คุณส้มเล่า
โต๊ะปลูกผัก ในแบบของสวนข้างบ้านมีขั้นตอนการทำอย่างไร มีวัสดุอุปกรณ์อะไรเป็นส่วนประกอบบ้าง ไปดูขั้นตอนการทำโต๊ะปลูกผักขนาด 1.20 x 4 x 2.6 เมตร กันค่ะ

สำหรับทำโต๊ะปลูกผักขนาด 1.20 x 4 x 2.6 เมตร สามารถปรับเปลี่ยนขนาดและความสูงตามเหมาะสมของผู้ใช้งานได้ แต่ระดับความสูงจากพื้นถึงขอบบนแปลงปลูกควรสูง 75- 80 เซนติเมตร ซึ่งเป็นระยะที่เหมาะในการยืนปลูกโดยไม่ต้องก้มมากเกินไป ส่วนระยะความกว้าง 1.2 เมตร จะทำให้เอื้อมสุดปลายแขนถึงจุดกึ่งกลางโต๊ะปลูกทั้งฝั่งซ้ายและขวา ง่ายต่อการใช้งาน

วัสดุอุปกรณ์ ทำ โต๊ะปลูกผัก
ตัวโครงโต๊ะปลูก
เหล็กกล่อง 1 x 1 ยาว 2.00 ม. จำนวน 22 ชิ้น
ท่อเหล็กกลม 6 หุน ยาว 2.00 ม. จำนวน 10 ชิ้น
เหล็กกล่อง 1 x 1 นิ้ว ยาว 1.20 ม. จำนวน 9 ชิ้น
ท่อเหล็กกลม 6 หุน ยาว 1.20 ม. จำนวน 3 ชิ้น
ท่อเหล็กกลม 6 หุน ยาว 1.10 ม. จำนวน 6 ชิ้น
ท่อเหล็กกลม 6 หุน ยาว 0.60 ม. จำนวน 3 ชิ้น
วัสดุอื่นๆ
กระเบื้องลอนคู่, แผ่นซาแลน, แผ่นพลาสติกมุงหลังคา, ตาข่ายปูโต๊ะปลูกหรือแผ่นจีโอเท็กไทล์, กิ๊บล็อค

ขั้นตอนการทำ
1 ตั้งเสาเหล็กกล่องและเชื่อมคานเหล็กกล่องเข้าด้วยกัน
2 เชื่อมท่อเหล็กกลมเพื่อเป็นตัวยึดตาข่ายพลาสติก
3 เชื่อมท่อเหล็กกลมทำโครงหลังคา
4 วางกระเบื้องลอนคู่
5 ยึดตาข่ายพลาสติกกับท่อกลมทำกระบะปลูกด้วยกิ๊บล็อค ปรับทรงให้เป็นกระบะปลูก
6 มุงหลังคาด้วยแผ่นพลาสติกใสยึดกับโครงหลังคาด้วยกิ๊บล็อค
7 ติดแผ่นตาข่ายรอบๆ โดยใช้กิ๊บล็อคยึดเป็นมุมๆ เปิดปิดใช้งานตามความสะดวก




นอกจากไอเดียการทำโต๊ะปลูกผักของสวนข้างบ้าน เรื่องราวความเป็นมาของที่นี่ก็น่าสนใจเช่นเดียวกัน อ่านเพิ่มเติมได้ที่ >>สวนข้างบ้าน
ทำสวนครัวไม่ต้องกลัวปวดเมื่อย ด้วยระยะที่พอเหมาะในสวนครัว
เล้าไก่และแปลงผัก อยู่ด้วยกันแบบพึ่งพา
ตามหาไอเดียทำฟาร์มได้ที่ บ้านและสวนGardem&Farm