© COPYRIGHT 2024 AME IMAGINATIVE COMPANY LIMITED.
ตาวีฟาร์มเขาใหญ่ ร้านอาหาร Farm to Table ออร์แกนิก ที่มาพร้อมกลิ่นชิฟฟ่อนหอมๆ และมะเขือเทศพรีเมี่ยม ที่อยากให้ไปลองชิมกัน
วอลเปเปอร์ โทรศัพท์ สุดน่ารัก ที่มาพร้อมความหมายดีๆ และคำอวยพร มาเป็นของขวัญต้อนรับปีใหม่ให้กับเหล่า #แฟนฟาร์ม ได้ก้าวผ่านเข้าสู่ปี 2568
น้อยหน่าเรดอิสราเอล นับว่าเป็นน้อยหน่าอีกสายพันธุ์ที่โดดเด่นและน่าจับตามอง ด้วยลักษณะที่มีผิวสีแดง มีปุ่มเรียงกันสวยงาม รสชาติหวานอมเปรี้ยว
แปลงผักบนดาดฟ้า ที่มีพื้นที่กว่า 1 ไร่ บนชั้นที่ 24 ของโรงแรมเซ็นทาราแกรนด์ แอท เซ็นทรัลเวิลด์ ที่มีการจัดการเศษอาหารและผลิตพืชผัก
ราคาผลผลิตเกษตรลดลงอย่างต่อเนื่อง สวนผลไม้นายตั้ม จึงเริ่มปลูกพืชผสมผสาน และเปิดเป็นสถานที่ท่องเที่ยวเชิงวิถียั่งยืน ที่กลายเป็นทางออกสำคัญ
ไม่ไกลจากกรุงเทพฯ มีร้านชาบูที่ปลูกผักเอง แล้วทุกคนสามารถเดินไปเก็บผักทานคู่กับชาบู ที่ บ้านสวนอบอวลรัก และนอกจากนี้ก็มีน้ำซุปมากถึง 18 สูตร!
ทุกคนล้วนรู้จักกลิ่นของ วานิลลา กันเป็นอย่างดีแต่ทราบไหมว่า วานิลลาแท้ใช้เวลาในการผลิตเกือบ 1 ปีเต็ม กว่าที่จะได้ฝักวานิลลาที่พร้อมนำไปใช้
น้ำหมักผลไม้ ตัวช่วยเพิ่มความหวานให้กับผลไม้ได้ ที่สำคัญมีเพียงแค่ผลไม้สุกและน้ำตาลทรายแดง ก็สามารถทำได้แล้ว และใช้เวลาหมักเพียงแค่ 1 เดือน
“ขึ้นฉ่าย ตั้งโอ๋” ไม่ได้มี 2 ชื่อ แต่จริงๆ ผักทั้ง 2 ชนิดนี้ เป็นผักคนละชนิดกัน และยังอยู่คนละวงศ์อีกด้วย! แตกต่างกันอย่างไรมาดูกัน
อากาศเริ่มหนาวแล้วมา ปลูกสตรอเบอรี่ กันบางทีสตรอว์เบอร์รีที่รสชาติดีที่สุด อาจมาจากสวนหลังบ้านเราก็เป็นได้
แนะนำ 18 เครื่องมือการเกษตร ที่ช่วยลดแรงงานและประหยัดเวลา รวมถึงช่วยให้เกษตรกรรับมือกับสถานการณ์ต่าง ๆ ได้ดียิ่งขึ้น
เทคนิคการดูแลต้นไม้ กับ ผู้เชี่ยวชาญครั้งนี้ได้แบ่งเป็น 3 หัวข้อเสวนาตามนี้ การดูแลทุเรียนและไม้ผล การดูแลไม้ดอกไม้ประดับและพืชผักสวนครัว
ผักสวนครัวที่ใช้ดอกเป็นอาหาร ที่นอกจากจะปลูกง่ายแล้วยังสามารถนำไปประกอบอาหารได้หลากหลายอีกด้วย เหมาะสำหรับมือใหม่ที่อยากปลูกผัก
วิธี ปลูกเห็ดเผาะ ต้องปลูกคู่กับต้นไม้ในวงศ์ยางเพื่อใช้ในการเจริญเติบโต โดยเห็ดจะอาศัยอยู่ที่รากฝอยของต้นไม้
อะโวคาโดเป็นผักหรือผลไม้ นับว่าเป็นคำถามที่ค้างคาใจหลายคน ที่รับประทานเป็นประจำ ด้วยรสชาติที่แตกต่างจากผลไม้ทั่วไป แต่ก็เป็นพืชที่รับประทานผล นอกจากนี้ อะโวคาโดยังมีประโยชน์อย่างน่าเหลือเชื่อ และจัดเป็น Superfood อีกด้วย เนื่องจาก อะโวคาโดมีกรดไขมันไม่อิ่มตัวเชิงเดี่ยว ช่วยลดไขมันเลว ลดความเสี่ยงการเกิดโรคหัวใจ และมีสารอื่นๆ อีกที่น่าสนใจ จึงนิยมนำมาเป็นวัตถุดิบในการนำมาปรุงอาหาร โดยเฉพาะสำหรับเมนูเพื่อสุขภาพ แต่หลายคนก็สงสัยไม่น้อยว่า อะโวคาโดเป็นผักหรือผลไม้ กันแน่?? เพราะ มีรสชาติที่ไม่หวานจัด รสสัมผัสคล้ายเนย ไม่มีกลิ่นหอม โดยรวมแล้วไม่เหมือนผลไม้ แต่ส่วนที่ใช้รับประทานคือส่วนผล เหมือนกับผลไม้ทั่วไป ซึ่งก่อนจะเริ่มจำแนกได้ ว่าอะโวคาโดเป็นผักหรือผลไม้ ในทางพฤกษศาสตร์มีวิธีแยกระหว่าง ผลไม้ กับ ผัก ไว้ตามนี้ สำหรับพืชที่รับประทานผล จะเรียกว่า ผลไม้ เพราะ ผลนั้นมาจากการพัฒนาจากดอกของต้นพืช ซึ่งภายในจะมีเมล็ดอยู่ ส่วนผักจะเป็นการรับประทานส่วนใดส่วนหนึ่งของต้นพืชเท่านั้น เช่น ใบ ลำต้น ราก และดอก ซึ่งอะโวคาโดส่วนใหญ่จะรับประทานส่วนที่เป็น ผลของต้นอะโวคาโด ซึ่งเกิดจากการผสมเกสรของดอก แล้วพัฒนาเกิดขึ้นมาเป็นผลซึ่งภายในมีเมล็ดอยู่ จึงหมายความได้ว่า อะโวคาโอ เป็นผลไม้ นั่นเอง […]
พืชไร่ พืชสวน ต่างกันอย่างไร สามารถจำแนกได้ในเรื่องของความหลายหลายของสายพันธุ์พืช ขนาดพื้นที่ปลูก ขั้นตอนกระบวนการผลิต รวมไปถึงการเก็บเกี่ยว
น้ำท่วมแปลงผัก ต้องรีบแก้ไขและทำอย่างถูกวิธีด้วย เพื่อป้องกันไม่ให้กระทบต่อโครงสร้างดิน รวมถึงรับมือกับโรคที่มาพร้อมกับความชื้น
เลี้ยงแหนแดงในกะละมัง ใช้พื้นที่เพียงเล็กน้อยและทำได้ง่ายๆ สามารถทำตามได้ไม่ยาก เพียงไม่กี่ขั้นตอนก็สามารถเลี้ยงแหนแดงได้แล้ว
