© COPYRIGHT 2025 AME IMAGINATIVE COMPANY LIMITED.
น้องเจนทำฟาร์ม เกษตรกรสาวรุ่นใหม่ที่หันมาสร้างแหล่งอาหารที่ปลอดภัย สู่การทำฟาร์มออร์แกนิกโดยใช้หลักการของ เกษตรฟื้นฟู ที่ Udon Organic Farm
อยากต่อไฟฟ้าเข้าพื้นที่สวน น่าไร่ เพื่อใช้ประโยชน์ทางการทำเกษตรอย่าง สามารถทำเรื่องขอติดตั้งไฟเกษตร ได้ด้วยขั้นตอนง่ายๆ
สวนครัวหน้าบ้านที่จัดแต่งในสไตล์คอตเทจ ผสมผสานพืชผักนานาชนิดให้เข้ากับดอกไม้ และเป็นห้องทดลองปลูกมะเขือเทศพันธุ์ต่างๆ
มาฮีลใจด้วยหม้อไฟอุ่นๆ เนื้อสุดฉ่ำ และขาดไม่ได้เลยผักสดปลูกเอง กับร้าน ชาบู ที่เสิร์ฟผักแบบออร์แกนิก ที่ GROOT hotpot ซอยทวีวัฒนา 33 กรุงเทพฯ
เกษตรแนวตั้ง ด้วยระบบปลูกพืชแบบไฮโดรโปนิกส์ ที่สามารถปลูกได้มากถึง 160 ต้น ภายในพื้นที่ 1 ตารางเมตร ที่ Hoka Farm
จามาคารู (Cereus hildmannianus) นิยมนำมาปลูกเพื่อตกแต่งสวนและทานผล โดยมี คุณภา – สุภาวดี นิยมวงศ์ เป็นผู้ที่ปลูกต้นจามาคารูในสวนแห่งนี้
การเว้นระยะปลูกผัก หากปลูกพืชถี่กันเกินไปจะทำให้เกิดความชื้นสูงก่อให้เกิดโรคได้ง่าย แต่ถ้าห่างกันเกินไปก็จะได้ผลผลิตต่อไร่ในอัตราที่น้อย
ฟาร์ม คือสถานที่หนึ่งที่ใช้สำหรับทำการเกษตรทั้งการเพาะปลูกและเลี้ยงสัตว์ ซึ่ง สัตว์ในฟาร์ม ส่วนใหญ่ที่เกษตรกรเลี้ยงไว้ แท้จริงแล้วไม่ได้มีไว้เพื่อสำหรับจำหน่ายหรือเพื่อนำไปรับประทานเท่านั้น เพราะยังมีสัตว์ประเภทต่างๆ ที่เลี้ยงไว้สำหรับบทบาทอื่นๆ ภายในฟาร์มด้วยเช่นกัน ซึ่ง สัตว์ในฟาร์ม แต่ละชนิดก็มีบทบาทที่แตกต่างกันไป มีตั้งแต่สัตว์เลี้ยงที่ดีต่อใจไว้เป็นเพื่อนแก้เหงา สัตว์ที่สร้างรายได้สร้างความมั่นคง รวมถึงสัตว์ที่มีประโยชน์ต่างๆ ทั้งช่วยกำจัดหญ้า กำจัดเศษผักผลไม้ รวมถึงกำจัดศัตรูพืชก็มีด้วยเช่นกัน จะมีอะไรบ้างนั้นตามมาดูกันเลย 1 I ไก่ซิลกี้ (Marco Silkie) ไก่ซิลกี้เป็นไก่สวยงาม เลี้ยงเพื่อความเพลิดเพลิน เลี้ยงไว้เป็นเพื่อนในยามเหงา และด้วยลักษณะที่สวยงามของไก่สายพันธุ์นี้ คือ มีลำตัวที่กลม ขนฟู หางเป็นพุ่ม มองด้านข้างจะเป็นรูปหัวใจ ไก่ซิลกี้มีขน 4 แบบ คือ ขนใบเรียบ ขนใบย้อนกลับ ขนซิลกี้ และขนซิลกี้ย้อนกลับ อาหารที่ให้เป็นอาหารไก่เนื้อสำเร็จรูป เพราะมีโปรตีนสูงเพื่อช่วยให้มีขนที่สวยงาม ไก่ซิลกี้ และไก่สวยงามอื่นๆ ในโรงเรือนที่เน้นทำง่าย ราคาถูก แต่ดูดี 2 I หมูแคระพอตเบลลี่ (Vietnames Pot Belly) ด้วยจุดเด่นที่มีผิวสีชมพู ส่วนหัวและส่วนตูดมีลายเป็นสีดำ น่ารักมาก […]
ปัญหากระแสลมแรง น้ำท่วม รวมถึงปุ๋ยยาจากพื้นที่รอบข้าง สามารถแก้ไขได้ด้วยความรู้จาก “ โคกหนองนา โมเดล” พร้อมกับการออกแบบพื้นที่ที่เหมาะสม
ปลูกตะไคร้ จำหน่ายสร้างรายได้เงินล้าน เกษตรกรจึงหันมา ปลูกตะไคร้ และพืชผักเป็นอาชีพเสริมแล้วนำไปขายยังตลาดสุไหงโก-ลก
นอกจากธัญพืชแล้วยังมี เมล็ดที่กินได้ ชนิดอื่น ซึ่งเป็นภูมิปัญญาชาวบ้านที่นำเมล็ดพืชเหล่านี้มารับประทาน จะมีเมล็ดพืชชนิดไหนมาดูกัน
สองไร่สโลว์ไลฟ์ฟาร์ม ที่มีฟาร์มคาเฟ่เล็กๆ ที่ทั้งปลูกผัก เลี้ยงไก่ เลี้ยงปลา มีคาเฟ่ ร้านอาหาร และฟาร์มสเตย์รวมอยู่ด้วยกัน
มาลิ้มลองสารพัดเมนูอร่อยจากมะม่วง ท่ามกลางบรรยากาศสวนจรดวิวทิวเขาที่ “ บ้านหมากม่วง เขาใหญ่ KhaoYai the mango house farm”
ภายในพื้นที่ 2 งาน บริเวณรอบบ้านไม้เก่าถูกเปลี่ยนเป็น ฟาร์มผัก อินทรีย์และร้านกาแฟ ที่ กระแสร์ทิพย์ฟาร์ม จ.พิษณุโลก
ฤดูฝน ช่วงเวลาที่ปลูกพืชผักยาก เนื่องจากมีความชื้นสูงเหมาะสมต่อการเกิดโรคพืช ปริมาณแสงแดดที่น้อยทำให้พืชอ่อนแอ ถ้าอยาก ปลูกผักหน้าฝน ให้รอด
วัสดุที่นำมาใช้ในการผลิต ถ่านชีวภาพ ได้มาจากวัตถุดิบอินทรีย์ที่ได้โดยตรงจากสิ่งมีชีวิต เช่น เปลือกทุเรียน เปลือกมังคุด
มวนพิฆาต (Stink Bug) แมลงในกลุ่มของตัวห้ำที่ช่วยกำจัดหนอนในแปลงผักได้เป็นอย่างดี เลี้ยงง่ายสามารถขยายพันธุ์ได้ไม่ยาก
เห็ด คือ ส่วนหนึ่งที่เชื้อราชั้นสูงสร้างขึ้นมาเหนือดิน เพื่อ ใช้ในการแพร่ขยายสปอร์ออกไป และ เชื้อราเองก็ไม่ใช่พืชจึงไม่มีคลอโรฟิลล์ในการสังเคราะห์แสง เพื่อสร้างอาหาร แต่ต้องอาศัยการย่อยสลายอินทรีย์วัตถุต่างๆ ในการเจริญเติบโต การปลูก เห็ดมิลกี้ จึงไม่จำเป็นต้องทำแปลงอยู่ด้านนอกอาคาร เพื่อ ให้ได้รับแสงแดดเหมือนกับพืชผักที่เราปลูกกัน ไม่จำต้องรดน้ำ แต่เพียงแค่มีพื้นที่ภายในบ้านที่สะอาด ไม่โดนแดด ไม่มีลม และ มีอินทรีย์วัตถุให้เขาได้ย่อยสลาย เพื่อ ใช้ในการเจริญเติบโต ก็สามารถเลี้ยงเห็ดไว้เก็บกินภายในบ้านได้แล้ว เห็ดมิลกี้เป็นเห็ดยักษ์ที่มีกลิ่นเหมือนนม แต่พอสุกแล้วกลิ่น และ รสชาติจะเหมือนกับอาหารทะเล และ สามารถนำมาปรุงอาหารได้หลากหลายจนไม่ซ้ำเมนูเลย แต่ก่อนจะหาเชื้อเห็ดมาปลูกอย่างน้อยอยากให้รู้จักเห็ดมิลกี้มากขึ้นกันก่อน เห็ดมิลกี้ (Milky Mushroom) มาจากหิมาลัย เห็ดมิลกี้ยังมีชื่อหนึ่งที่ เรียกกันว่า เห็ดหิมาลัย ซึ่งมาจากถิ่นกำเนิดของเห็ดชนิดนี้ ที่มาจากหิมาลัยทางตะวันออกเฉียงเหนือของประเทศอินเดีย โดยเห็ดชนิดนี้มีลักษณะเด่นที่ เป็นเห็ดขนาดใหญ่ หมวกเห็ดกลม เส้นผ่านศูนย์กลาง 10-14 ซม. ก้านอวบหนาขนาดใหญ่ มีสีขาวทั่วทั้งต้น เนื้อแน่น เส้นใยสูง สามารถนำมาทำอาหารได้หลากหลาย มีสรรพคุณช่วยลดน้ำตาล และ คอเลสเตอรอลในเลือด และ ช่วยให้ขับถ่ายดีขึ้น […]
