© COPYRIGHT 2024 AME IMAGINATIVE COMPANY LIMITED.
บ้านหลังเล็กที่มีแปลงปลูกผักสไตล์คันทรี หลังนี้ เป็นบ้านพักผ่อนของครอบครัวยมะสมิต ณ Happy Uncle Farm จ.ชัยนาท
ผู้มีพื้นที่จำกัด แต่อยากปลูกผักข้างบ้าน เพื่อสร้างผลผลิตที่ปลอดภัยและสร้างแหล่งอาหารด้วยตนเอง จะบริหารจัดการอย่างไรให้ใช้งานได้เอนกประสงค์
ไปชม บ้านเจ้าชายผัก ของคุณปริ๊นซ์ นคร ลิมปคุปตถาวร ทำความรู้จักการปลูกพืชตามจังหวะธรรมชาติ หรือเกษตรชีวพลวัต และการปลูกพืชตามปฏิทินจันทรคติ
มาดูกันว่า เขาปรับปรุงพันธุ์ หน้าวัวใบ กันอย่างไร ให้ได้ไม้ใบฟอร์มสวย ทั้งใบเขียว ใบด่าง ใบด่างหลากสี และฟอร์มใบแปลกๆ
“ปุ๋ยเคมี เป็นสารปรับปรุงดิน ไม่ใช่สารพิษ” การใช้ปุ๋ยเคมี จะมีสารตกค้างในผลผลิตหรือไม่ ทั้งที่จริง ปุ๋ยเคมีทุกประเภท ล้วนไม่ก่ออันตรายใดๆ เลย
ช่วงอากาศเย็นอย่างนี้ ไม้ต้นกินดอก เริ่มผลิดอกให้ชมบ้างแล้ว เหล่าไม้ยืนต้นที่เคยให้ร่มเงา มักผลัดใบ เพื่อเตรียมตัวชูช่อดอก ในช่วงฤดูร้อนต่อไป
ใครจะเชื่อว่ามี สวนดอกไม้กินได้ บนเนื้อที่หลายไร่ซ่อนตัวอยู่ ไม่ไกลจากสถานีรถไฟฟ้าบางอ้อ ถนนจรัญสนิทวงศ์ โดยคุณพัชพิน และคุณเซมเซม
มาเรียนวิธีทำ กาลักน้ำ อัตโนมัติ ที่เรียกว่า ออโต้ไซฟอน หรือเบลล์ไซฟอน สำหรับปลูกผักแบบไม่ใช้ดิน เพราะการปลูกผักไม่จำเป็นต้องปลูกในดินเท่านั้น
บัวรดน้ำทำอะไรได้บ้าง มาเติมชีวิตชีวาให้ฟาร์มของเรามี มุมสวนน้ำ นั่งเล่นพักผ่อนแบบสบายๆ ด้วยการจัดมุมสวนน้ำแบบประหยัดข้างพื้นที่นั่งเล่น
แก้วกาญจนา หรืออโกลนีมา (Aglaonema) เป็นไม้ใบอีกชนิดหนึ่งที่ปลูกเลี้ยงในเมืองไทยมานาน แต่เดิมมีเพียงใบเขียวด่างขาว ด่างเทา
มาทำ ที่เก็บอุปกรณ์ ในสวนให้เป็นระเบียบกัน เพื่อสะดวกสำหรับหยิบใช้งาน เพราะหากวางทิ้งไว้ นอกจากเกะกะสายตาแล้วยังอาจก่อให้เกิดอุบัติเหตุได้
Organ by Smart Nine Farm ฟาร์มคาเฟ่นนทบุรี ที่บริหารจัดการโดยอดีตพยาบาล อาศัยความชอบ ความสนใจ เรียนรู้และลงมือทำทุกอย่างด้วยตัวเอง
ในป่าบ้านเรามีเห็ดอยู่มากมายหลายชนิด ทั้ง เห็ดป่า เห็ดปลูก ที่กินได้และกินไม่ได้ มีทั้งที่เจริญเติบโตอยู่บนดินทั่วๆ ไป และอยู่ตามรากไม้ใหญ่
บอนไซ อีกตัวเลือกหนึ่งที่ช่วยเพิ่มพื้นที่สีเขียว ดังเช่น คุณนที วงศ์เสงี่ยม ที่สนใจการปลูกบอนไซเพรมน่าสำหรับขายสร้างรายได้
อยากปลูกผักแต่ดินไม่ดี เรามีวิธี แก้ดินเค็ม ดินไม่ดี ให้กลายเป็นดินอุดมสมบูรณ์พร้อมปลูก เทคนิคดีๆจากหนังสือ “ผักนอกปลูกง่าย ทำได้ทุกฤดู”
มาดู ไอเดียปลูกผัก แบบหลากหลายชนิด ในแปลงอย่างละนิดอย่างละหน่อยแค่พอรับประทาน แถมด้วยวิธีปลูกผักสวยๆไว้ตกแต่งได้ด้วย
แม้กระแสไม้ใบจะลดลง แต่บอนสีที่ได้ชื่อว่าเป็นราชินีแห่งไม้ใบ ยังคงเป็นที่นิยม โดยเฉพาะกลุ่มบอนสีพันธุ์ใหม่ๆ ซึ่งยังมีราคาค่อนข้างสูง
คนที่สนใจเรื่องการ เพาะเห็ด แต่ไม่รู้ว่าจะเริ่มต้นอย่างไร อยู่ในเมืองและมีพื้นที่น้อยจะได้ผลจริงหรือไม่ ทุกคำถามล้วนมีคำตอบ