© COPYRIGHT 2024 AME IMAGINATIVE COMPANY LIMITED.
ผักชีเป็นอีกหนึ่งผักที่หลายๆ คนยกให้เป็นผักปราบเซียนที่ปลูกยาก แต่หากรู้เคล็ดลับ วิธีปลูกผักชี ก็ไม่ใช่เรื่องยากที่จะปลูกได้
ผักบุ้งจีน ผักยอดฮิตที่นิยมนำไปประกอบอาหาร เป็นผักอายุสั้น ปลูกง่าย ปลูกได้ดีในช่วงฤดูฝน วิธีปลูกผักบุ้งจีน ทำได้ง่ายๆ ดังนี้
ผักกาดเขียวปลี หรือ ผักโสภณ เป็นอีกผักชนิดหนึ่งที่นิยมนำมาทำผักกาดดอง เนื่องจากมีรสชาติติดขม วิธีปลูกผักกาดเขียวปลี มีดังนี้
ผักกวางตุ้ง ผักอายุสั้นที่ปลูกง่าย เก็บกินได้ไว นิยมปลูกรับประทานเพื่อประกอบในเมนูอาหาร ให้รสชาติหวานกรอบ วิธี ปลูกผักกวางตุ้ง มีดังนี้
วิธีปลูกบรอกโคลี แม้จะเป็นพืชอากาศเย็น แต่ก็ปลูกได้ในพื้นที่อุณหภูมิ 20-25 องศา ปลูกได้ทั้งลงแปลงดินและในกระถาง
แค ผักพื้นบ้านที่ปลูกง่าย ปลูกครั้งเดียวเก็บกินได้นาน มีทั้งพันธุ์ดอกสีขาวและดอกสีแดง ใช้ประกอบเมนูอาหารหลายชนิด วิธีปลูกแคขาว แคแดง มีดังนี้
กระเจี๊ยบเขียว เป็นผักพื้นบ้านที่มีโปรตีนและไฟเบอร์สูง ช่วยลดน้ำตาลในเลือด วิธีปลูกกระเจี๊ยบเขียว มีดังนี้
บีตรูต ผักกินหัวมากประโยชน์ นิยมใช้เป็นส่วนผสมในเมนูผักปั่น วิธีปลูกบีตรูต ควรปลูกในช่วงฤดูหนาวจะได้หัวขนาดใหญ่
หอมแบ่ง หรือ ต้นหอม เรียกว่าเป็นผักคู่ครัวไทย มีในเกือบทุกเมนูอาหาร การรู้จัก วิธีปลูกหอมแบ่ง ไว้ทานเอง จะช่วยประหยัดค่าใช้จ่ายได้มาก
ยกให้เป็นอีกหนึ่งผักใบสวยที่มีประโยชน์สูง และใช้ตกแต่งสวนได้ นิยมรับประทานใบสดในเมนูสลัดและใช้ทำผักปั่นเพื่อสุขภาพ วิธีปลูกสวิสชาร์ด ทำได้ไม่ยาก
อีกหนึ่งผักที่ใช้แทนมะละกอในเมนูส้มตำได้คือกะหล่ำปม หรือผักกาดหัวบนดิน ซึ่งมีทั้งพันธุ์สีเขียวและสีม่วง วิธีปลูกกะหล่ำปม ปลูกได้ในกระถาง
ขั้นตอนและ วิธีปลูกกะหล่ำปลี ผักกินใบที่ปลูกได้ดีในช่วงฤดูหนาว สามารถปลูกได้ทั้งในกระถางและปลูกลงแปลง อายุเก็บเกี่ยว 50-60 วัน
เคยสงสัยกันไหมว่า ทำไมพีตมอสส์ จึงมีราคาค่อนข้างสูง เมืองไทยผลิตพีตมอสส์ได้หรือไม่ ต้องเลือกซื้ออย่างไร ลองมารู้จักพีตมอสส์กันก่อนเลือกใช้
สวนครัวขนาดเล็ก พื้นที่แคบ ที่มี กระบะปลูกผัก ทำเอง โดยใช้กระเบื้องมุงหลังคา ราคาประหยัด ดูแลง่าย สวยเท่ ไม่เหมือนใคร
วิธี “เลี้ยงดิน” ( คลุมดิน ) ตามคำสอนของ อาจารย์ยักษ์ -คุณวิวัฒน์ ศัลยกำธร ที่ให้ เลี้ยงดิน ให้ดินเลี้ยงพืช ต่อด้วยให้พืชเลี้ยงเรา
สวนครัวข้างบ้านจัดสรร ของคนที่อยาก ปลูกผักพื้นที่น้อย และลมมือทำทุกอย่างด้วยตัวเอง เป็นสวนครัวขนาดเล็กของคุณน้องและคุณปั้น
คำนวณขนาดของระบบโซลาร์เซลล์เพื่อการเกษตร เพื่อใช้กับเครื่องสูบน้ำ กังหันสระน้ำ ระบบส่องสว่าง เครื่องอบแห้ง ระบบรดน้ำ
คุณจามรี เธียรธรรมจักร เจ้าของฟาร์มภูมิใจ & เจียระไนการ์เด็นท์ ที่ประยุกต์สู่การปลูกพืชสมุนไพร แบบ หลุมต้มยำ ในพื้นที่ เกษตรทฤษฎีใหม่