อยากปลูกเห็ดไว้เก็บกินเองที่บ้านจะเริ่มอย่างไร

หลังจากเมื่อยล้าจากการนั่งทำงานหน้าจอคอมพิวเตอร์นานๆมา relax ด้วยการปลูก เห็ดกัน ซึ่งสามารถทำเองได้เพียงมีพื้นที่ที่เหมาะสม และซื้อก้อนเห็ดมาดูแล

Read More

รวมสูตรน้ำหมัก&ปุ๋ยหมัก สำหรับปลูกผักปลอดสารเคมี 

วันนี้บ้านและสวนได้รวมสูตรการทำปุ๋ยอินทรีย์ไว้ให้เลือกใช้กัน ทั้ง น้ำหมักชีวภาพ ปุ๋ยหมัก จากแหล่งที่มาที่หลากหลาย นำไปปรับใช้ตามความเหมาะสม

Read More

ระบบน้ำหยดเพื่อการเกษตร ทำเองได้ช่วยประหยัดน้ำในช่วงหน้าแล้ง

ระบบน้ำหยดเพื่อการเกษตร หรือ Drip irrigation system สามารถประยุกต์ใช้ได้อย่างหลากหลาย ประกอบติดตั้งได้เองอย่างไม่ยากเย็นเกินไป

Read More
โรงเรือนแคคตัส

โรงเรือนแคคตัสที่สร้างจากเศษไม้เก่า Kueng’s Garden

ตัวร้านออกแบบเป็นเรือนกระจก ใช้เศษไม้เก่า เศษกระจก บานหน้าต่างเก่าที่เหลือจากงานก่อสร้างมาประกอบเป็น โรงเรือนแคคตัส หลังย่อม ผนัง ช่องเปิดต่าง ๆ

Read More

มาลองทำสวนสวยในแก้วใส (TERRARIUM) ตกแต่งบ้านกัน

เทอร์ราเรียม (Terrarium) คือ การจำลองระบบนิเวศเล็ก ๆ ไว้ในภาชนะแก้วโดยน้ำและก๊าซต่าง ๆ หมุนเวียนใช้อยู่ในนั้นการจัดสวนในเทอร์ราเรียมเป็นอีกทางเลือก

Read More

Step by Step ทำพื้นกรวดในสวนด้วยตัวเอง

กรวดเป็นวัสดุที่ช่วยเก็บความเรียบร้อยให้สวนอีกทั้งยังเก็บความชื้นให้กับดิน กรวดมีหลายชนิดหลากสี ขึ้นกับแหล่งที่มาเรามักใช้กรวดโรยพื้น

Read More

สวนตาก้าน แหล่งรวมพันธฺุ์ทุเรียนเมืองนนท์ ที่หายากในเมืองไทย

สวนทุเรียน เมืองนนท์ วิธีปลูกทุเรียน ของ สวนตาก้าน ที่ปลูกทุเรียนพันธุ์พื้นบ้านของเมืองนนท์ มากกว่า 40 สายพันธุ์  

Read More

รู้เรื่องระบบน้ำก่อนจัดสวน

นักจัดสวนควรส่งเสริมแนวทางการใช้น้ำในปริมาณจำกัดเพื่อให้เกิดประสิทธิภาพสูงสุด และควรออกแบบ ระบบน้ำ ให้เหมาะสมหลังจัดสวนเสร็จ

Read More

“ไปยาลน้อย” เกสต์โฮม จังหวัดเชียงใหม่ อ้อมกอดอุ่นๆ ในบ้านหลังเล็ก

"ไปยาลน้อย" เกสต์โฮม จังหวัดเชียงใหม่ อ้อมกอดอุ่นๆ ใน บ้านหลังเล็ก ที่นี่คือที่พักเล็ก ๆ ภายในซอยวัดอุโมงค์ มีจำนวนห้องพักเพียง 4 ห้อง

Read More

ขั้นตอนการทำระบบพ่นหมอกเองในงบ 1,500 บาท

ระบบพ่นหมอก หรือ หัวพ่นหมอก หนึ่งตัวช่วยสำคัญในช่วง ฤดูร้อน แดดแรง ซึ่งทำหน้าที่ช่วยลดอุณหภูมิรอบๆ พื้นที่แปลงเกษตร

Read More

ทานอาหารบ้านเพื่อนเมนูล้านนาทวิสต์ที่คำสล่า อ.สารภี จ.เชียงใหม่

นอกจากงานดีเจซึ่งเป็นอาชีพหลักแล้วยังเปิดบ้านในอำเภอสารภีเป็นร้านเล็กๆแบบ  Chef’s Table ในชื่อว่า คำสล่า รับเฉพาะโต๊ะจองมาล่วงหน้าเท่านั้น

Read More

อยากกินผักให้อร่อย ต้องรู้วันเก็บที่เหมาะสม

ปลูกผัก กี่วัน เป็นระยะเวลาเก็บเกี่ยวที่เหมาะสม เพื่อให้ผักในสวนหลังบ้านที่ลงมือปลูกเองมีรสชาติอร่อยพอดี ไม่แก่หรืออ่อนเกินไป

Read More

มาดูวิธีลดขยะอาหาร ด้วยการทำปุ๋ยหมัก

ฉันเห็นว่าทุกบ้านควรช่วยกันสร้างมาตรการในการจัดการขยะของตนเอง แม้ว่าจะเป็นคนที่ใช้ชีวิตอยู่ในเมืองก็ตาม โดยเฉพาะ ขยะอาหาร ซึ่งไม่สมควรถูกทิ้งรวมในขยะทั่วไป

Read More

มาเรียนรู้เทคนิคเพาะสปอร์เฟินก้านดำกัน

เคยสงสัยกันไหมว่า ทำไมไม้ประดับหลายชนิดที่ซื้อมาปลูกเลี้ยง ทั้งที่ปลูกลงในกระถางตั้ง กระถางแขวน และปลูกลงดินตกแต่งสวน นานวันเข้ากลับเกิดลูกออกหลานทั้ง ๆ ที่ก็ไม่ได้ลงมือขยายพันธุ์ด้วยตัวเอง

Read More
ที่เก็บสายยาง

ที่เก็บสายยางจากวัสดุเหลือใช้

มาจัดระเบียบสายยางรดน้ำในสวนไม่ให้พันกันยุ่งเหยิง เพื่อลดอุบัติเหตุสะดุดล้ม แต่ครั้นจะซื้อที่พันสายยางแบบสำเร็จรูปมาใช้ก็ดูจะไม่เข้ากับนัก DIY อย่างเรา ลองมองหาวัสดุเหลือใช้ในบ้าน แล้วมาเริ่มลงมือทำ ที่เก็บสายยาง ตามหนังสือเล่มนี้กันดีกว่า งบประมาณ ถังน้ำเคลือบสังกะสีที่ไม่ใช้แล้ว  0 บาท เศษไม้     0  บาท รวม  0  บาท วัสดุอุปกรณ์  ถังน้ำและเศษไม้ เริ่มลงมือ step1 วัดและเลื่อยเศษไม้ให้พอดีกับระดับความสูงของขอบใต้ก้นถัง เพื่อสำหรับยึดติดกับผนัง หรือหากมีเศษท่อนไม้เล็กๆก็ตัดเป็นสองท่อนให้พอดีแล้วใช้ยึดได้เช่นกัน step2 นำไม้ส่วนที่เลื่อยแล้วติดเข้ากับผนังด้วยพุกพลาสติกและสกรูเกลียวปล่อย step3 ยึดส่วนก้นถังกับไม้เข้าด้วยกันอีกที step4 ตรวจดูส่วนที่ยึดติดให้แน่นหนา แล้วหยิบสายยางในสวนขึ้นมาพัน เท่านี้ก็ได้ที่พันสายยางแบบชิคๆเก๋ๆ สไตล์จังค์การ์เดน แถมเก็บอุปกรณ์ใช้งานในสวนอื่นๆไว้ในถังได้อีก ช่วยให้การรดน้ำของเราง่ายและสะดวกขึ้น ไม่ทิ้งสายยางให้เกะกะรกตาอีกแล้ว Tip เทคนิคการเลื่อยไม้ให้โค้ง ควรเริ่มจากการเลื่อยเป็นเส้นตรงก่อน แล้วค่อยๆปรับแต่งขอบตามเส้นที่กำหนดจะทำได้ง่ายกว่า หากสนใจปลูกพืชผักกินได้และทำของใช้ในสวนด้วยตนเอง หนังสือ”สวนสวยกินได้”เล่มนี้ ยังมีตัวอย่างสวนสวยอีกหลากหลายที่ทั้งสวยและกินได้ รวมถึงมีตัวอย่างงาน DIY ที่น่าสนใจสามารถนำไปต่อยอดได้อีกมากมาย https://gardenandfarm.baanlaesuan.com/books/agriculturepets/135244.html เรื่อง “ทิพาพรรณ” ภาพ อภิรักษ์ สุขสัย

Read More

คม ศรีราช วิศวกรที่กลับบ้านเกิดเพื่อสร้างแหล่งท่องเที่ยวแบบ Local Experiences ให้ชุมชน

บ้านบางหมาก เป็นหมู่บ้านเล็ก ๆ อยู่ห่างจากตัวเมืองจังหวัดชุมพรเพียง 3 กิโลเมตร เเต่รายล้อมด้วยธรรมชาติซึ่งเเทบไม่มีเค้าของชุมชนเมืองให้เราเห็นเลยสักนิด เงาต้นปาล์มเรียงรายเป็นแถวยาวตลอดเเนวสวน กิ่งมะพร้าวโบกปลิวตามแรงลมพัดเป็นระยะ บ้านแต่ละหลังตั้งอยู่ห่างกันอย่างสันโดษ ทำให้หมู่บ้านแห่งนี้ดูคล้ายกับซุกตัวอยู่อย่างเงียบ ๆ ภายใต้สวนบรรยากาศเขียวครึ้มขนาดใหญ่ ตัดผ่านด้วยถนนคอนกรีตเล็ก ๆ สองข้างทางเราจะได้ยินเสียงร้องของลิงกังสอดเเทรกสลับกับเสียงรถยนต์เป็นระยะ บรรยากาศโดยรวมของชุมชนบ้านบางหมากจึงยังคงความเรียบง่ายเเละเนิบช้า เป็นเสน่ห์ให้คนเมืองหลวงโหยหา เเละอยาก(กลับ)มาสัมผัส เช่นเดียวกับ คุณคม ศรีราช อดีตวิศวกรหนุ่มจากเมืองกรุงฯ ที่ย้อนกลับมายังที่นี่อีกครั้งในวัยสามสิบต้น ๆ ซึ่งกำลังก้าวหน้าในหน้าที่การงานที่ร่ำเรียนมา ด้วยใจที่มองเห็นว่าบ้านเกิดของเขานั้นมีเสน่ห์ไม่ต่างจากถิ่นฐานอื่นที่เคยไปพบเห็นเเละท่องเที่ยว ไม่ใช่เรื่องเเปลกหากเราจะชื่นชมวัฒนธรรมเเละธรรมชาติในดินเเดนอื่น เเต่จะมีสักกี่คนที่มองย้อนกลับมามองบ้านเกิดของตนเอง เเล้วพัฒนาให้ที่นั่นเกิดความพิเศษ เชื้อเชิญให้ผู้คนจากต่างถิ่นอยากเข้ามาสัมผัส เเละเก็บเกี่ยวประสบการณ์ที่น่าประทับใจกลับไปดูบ้าง ดังนั้นเมื่อตั้งใจ “กลับบ้าน” ภารกิจแรกของวิศวกรหนุ่มผู้นี้ คือการเปลี่ยนสวนมะพร้าวบนที่ดินของครอบครัวให้เป็นที่พักของนักท่องเที่ยว โดยมีจุดขายคือวิถีชีวิตเกษตรกรรมของคนในชุมชนบางหมาก พร้อมกับคำนิยามสั้น ๆ ที่ทุกคนจะได้รับคือ “Local Experiences” เรียกว่าใครที่มาเยือนจะต้องได้รับประสบการณ์ที่แตกต่างกลับไป และทั้งหมดเป็นต้นกำเนิดของ วิลล่า วาริช รีสอร์ทเล็ก ๆ แห่งนี้ “ตอนที่บอกครอบครัวว่าจะทำโรงแรมเล็ก ๆ และทำที่นี่ให้เป็นแหล่งท่องเที่ยว ครอบครัวก็คัดค้านครับ ไม่มีใครเชื่อว่าเราจะทำได้ มองไม่ออกว่าจะไปทิศทางไหน แต่ผมก็ยืนยันที่จะทำ เพราะมองเห็นว่าทรัพยากรที่มีอยู่ในชุมชนนั้นเป็นจุดขายที่ไม่เหมือนที่อื่น […]

Read More

ทำปุ๋ยหมัก ช่วยคลายเครียดได้ ทำง่ายด้วย

เชื่อหรือไม่...การทำ ปุ๋ยหมัก นอกจากจะได้ปุ๋ยมาบำรุงต้นไม้ในสวนให้งอกงามแล้ว ยังช่วยบำบัดจิตใจให้ผ่อนคลายจากความเครียดและความกังวลได้อีกด้วย

Read More

4 เคล็ดลับ ปลูกโรสแมรี่ ให้รอด

เชื่อว่าผู้ชื่นชอบต้นไม้ต่างตกหลุมรักและต้องการรู้ วิธีปลูกโรสแมรี่ สมุนไพรฝรั่งซึ่งมีพุ่มเตี้ยทรงสวย ใบเรียวยาวและกลิ่นหอมเป็นเอกลักษณ์ ซึ่ง วิธีปลูกโรสแมรี่ ไม่เพียงปลูกในกระถางเดี่ยวประดับตามมุมบ้าน ริมกำแพงหรือรั้วบ้านเท่านั้น แต่ยังนิยมปลูกแทรกผสมผสานกับไม้ดอกไม้ประดับอื่น ๆ ในสวนสวยหลายสไตล์ โดยเฉพาะสวนอังกฤษที่ให้กลิ่นอายสวนชนบทยุโรป แต่หลายคนกลับไม่ประสบความสำเร็จในการปลูกเลี้ยงเท่าที่ควร ทั้งที่ดูแลเอาใจใส่อย่างสม่ำเสมอ ส่วนใหญ่พบปัญหาว่าซื้อมาปลูกได้สักพักต้นก็ค่อย ๆ เหี่ยวโทรม เลี้ยงไม่ค่อยรอด โดยเฉพาะอย่างยิ่งในช่วงฤดูฝนที่ผ่านมา วิธีปลูกโรสแมรี่ บ้านและสวนมีเคล็ดไม่ลับ จาก คุณศุภกิจ มีลาภ นักจัดสวนเจ้าของสุขเย็น การ์เด้นท์ ผู้เขียนหนังสือ My Little Farm Vol.9 สมุนไพรฝรั่ง มาฝาก ซึ่งจะช่วยเพิ่มเปอร์เซ็นต์การปลูกเลี้ยงโรสแมรี่ของผู้ปลูกมือใหม่ให้สำเร็จมากขึ้น ทำความรู้จักโรสแมรี่ ไม่ว่าจะปลูกพืชชนิดไหน สิ่งสำคัญอันดับแรกที่ละเลยไม่ได้คือต้องรู้จักพืชชนิดนั้นก่อนว่ามีลักษณะการเจริญเติบโตอย่างไร ชอบดินปลูก แสงแดด และน้ำแบบไหน เพื่อจะได้ดูแลตรงตามความต้องการของพืช สำหรับโรสแมรี่เป็นไม้พุ่ม อายุหลายปี ใบรูปแถบปลายแหลม สีเขียวสดหรือสีเขียวอมเทา มีกลิ่นหอม รสเผ็ดร้อน สามารถปลูกได้ตลอดปี ชอบดินปลูกระบายน้ำดี ไม่ขังแฉะ แสงแดดเต็มวัน แต่ไม่ควรโดนแสงแดดโดยตรง โรสแมรี่เป็นสมุนไพรฝรั่งที่เลี้ยงง่ายเหมาะกับมือใหม่ ในตลาดมีให้เลือกซื้อไปปลูกเลี้ยงหลายสายพันธุ์ เช่น […]

Read More