© COPYRIGHT 2024 AME IMAGINATIVE COMPANY LIMITED.
มะเขือเหลือง เป็นไม้ล้มลุก กึ่งไม้พุ่มขนาดเล็ก สูงประมาณ 1-3 เมตร ตามลำต้นมีหนามสั้น วิธีปลูกมะเขือเหลือง มีดังนี้
ข่าเป็นไม้ล้มลุก อายุหลายปี สูงประมาณ 1.5 – 2 เมตร มีลำต้นใต้ดินเรียกว่าเหง้า มีขนาดใหญ่สีขาวมีกลิ่นหอมเฉพาะ วิธีปลูกข่า มีดังนี้
ขิงเป็นไม้ล้มลุก มีเหง้าใต้ดิน เหง้าขิงมีเปลือกนอกสีน้ำตาลแกมเหลือง เนื้อในสีนวล หรือเหลืองอ่อน มีกลิ่นเฉพาะ วิธีปลูกขิง มีดังนี้
ขมิ้นขาว เป็นไม้ล้มลุก มีลำต้นบนดินสูงกว่าขมิ้นชนิดอื่นๆ ประมาณ 90-110 เซนติเมตร มีลําต้นใต้ดินเรียกว่าเหง้า วิธีปลูกขมิ้นขาว มีดังนี้
ขมิ้นเหลือง หรือ ขมิ้นชัน เป็นพืชล้มลุก มีเหง้าอยู่ใต้ดิน เนื้อในของเหง้าจะเป็นสีเหลือง มีกลิ่นหอมเฉพาะตัว วิธีปลูกขมิ้นเหลือง มีดังนี้
ตะไคร้ เป็นไม้ล้มลุกประเภทหญ้า สูงประมาณ 0.7 – 1.0 เมตร อายุหลายปี ลำต้นเป็นกอใหญ่ มีกลิ่นหอม วิธีปลูกตะไคร้ มีดังนี้
สวนในคาเฟ่ที่เป็นสวนสมุนไพรฝรั่ง แห่งนี้ เกิดจากความรักของแม่และความชอบของลูกในชื่อ White House Forest KORAT
การปลูกไม้มีค่าทางเศรษฐกิจ เป็นอีกหนึ่งวิธีทำเกษตรที่ได้รับความสนใจ โดยเฉพาะในกลุ่มเกษตรกรที่มีที่ดินว่างเปล่า และต้องการสร้างรายได้ในระยะยาว
หนึ่งในวิธีที่ช่วยให้พืชผักเจริญเติบโตได้สมบูรณ์มากขึ้น คือ การใส่ปุ๋ย ซึ่งปุ๋ยนับว่าเป็นสิ่งที่ใช้กันอย่างแพร่หลาย มี ประเภทปุ๋ย ให้เลือกใช้มากมาย เพื่อเพิ่มความอุดมสมบูรณ์ของดิน และส่งเสริมการเจริญเติบโตของพืชให้อุดมสมบูรณ์มากยิ่งขึ้น แต่ทว่า ประเภทปุ๋ย ในท้องตลาดนั้นมีให้เลือกหลากหลาย ไม่ได้มีแค่ปุ๋ยเคมี ปุ๋ยหมัก ปุ๋ยคอก ตามที่เรารู้จักกันเท่านั้น แต่ยังมีปุ๋ยประเภทอื่นอีกด้วย ซึ่งจะมีคุณสมบัติและวิธีการใช้งานที่แตกต่างกันออกไปตามการใช้งาน แล้วมีปุ๋ยอะไรบ้าง สามารถศึกษาเพิ่มเติมกันได้เลย ประเภทปุ๋ย : ปุ๋ยอินทรีย์ ปุ๋ยที่มาจากอินทรีย์วัตถุชนิดต่างๆ เช่น มูลสัตว์ เศษพืชผัก เศษอาหาร เป็นต้น มาผ่านกระบวนการหมักเป็นระยะเวลาหนึ่ง จนย่อยสลายดีแล้วจึงพร้อมนำไปใช้งาน ซึ่งสามารถช่วยปรับปรุงดินให้มีคุณสมบัติทางกายภาพดีขึ้น และรวมถึงธาตุอาหารในดินก็มีมากขึ้นด้วย แบ่งเป็น 3 ประเภท ได้แก่ ปุ๋ยหมัก ปุ๋ยพืชสด ปุ๋ยคอก 1 I ปุ๋ยหมัก เป็นปุ๋ยที่ได้จากการหมักวัสดุเหลือทิ้งทางการเกษตร ไม่ว่าจะเป็น ฟางข้าว เปลือกถั่ว ใบอ้อย หญ้าชนิดต่างๆ ผักตบชวา จอก แหน และรวมถึงเศษอาหารจากครัวเรือน มาหมักร่วมกับมูลสัตว์ และน้ำหมักจุลินทรีย์ […]
พริกหยวก มีลักษณะสีผลใกล้เคียงกับพริกหนุ่ม แต่รูปทรงแตกต่าง พริกหยวกมีรสชาติเผ็ดน้อยกว่า นิยมใช้ในเมนูผัด วิธีปลูกพริกหยวก วิธีปลูกพริกหยวก มีดังนี้ พริกหยวก (Banana Pepper) อ่านเพิ่มเติม ติดตามบ้านและสวน Garden&Farm
พริกหวาน มีเอกลักษณ์ที่ผลรูปทรงระฆัง เกือบไม่มีรสเผ็ดหรือเผ็ดน้อยมาก เป็นพืชที่สูง 50-150 เซนติเมตร กิ่งเปราะหักง่าย ผลผลิตจะขึ้นอยู่กับจำนวนกิ่งและจำนวนผลต่อต้น นิยมปลูกเป็นพืชฤดูเดียว วิธีปลูกพริกหวาน วิธีปลูกพริกหวาน มีดังนี้ พริกหวาน (Sweet pepper) อ่านเพิ่มเติม ติดตามบ้านและสวน Garden&Farm
พริกชี้ฟ้า เป็นพริกยอดนิยมคู่เมนูอาหารไทย ผลทรงกลมยาว ผิวผลเป็นมัน ผลอ่อนเป็นสีเขียวแก่ เมื่อแก่จะเปลี่ยนเป็นสีส้มและสีแดง พริกชี้ฟ้าเป็นไม้พุ่มขนาดเล็ก อายุ 1-3 ปี สูง 30-120 เซนติเมตร วิธีปลูกพริกชี้ฟ้า มีดังนี้ พริกชี้ฟ้า (Spur pepper,large chili ) อ่านเพิ่มเติม
พริกขี้หนู เป็นพริกที่มีขนาดเล็ก ผลรี ปลายผลแหลม มีรสชาติเผ็ดร้อน เป็นไม้พุ่มขนาดเล็ก สูง 30-90 เซนติเมตร ปลูกได้ทุกภาคในเมืองไทย วิธีปลูกพริกขี้หนู มีดังนี้ พริกขี้หนู (Cayenne pepper) อ่านเพิ่มเติม
