© COPYRIGHT 2025 AME IMAGINATIVE COMPANY LIMITED.
มะเขือยาวเป็นพืชล้มลุกอีกชนิดที่ปลูกง่ายดูแลง่าย ผลมีความยาวตั้งแต่ 10-25 เซนติเมตร วิธีปลูกมะเขือยาว มีดังนี้
หน่อไม้ฝรั่ง ส่วนที่ใช้รับประทาน คือ ยอดอ่อนหรือหน่ออ่อน (spear) ซึ่งเติบโตมาจากเหง้า วิธีปลูกหน่อไม้ฝรั่ง มีดังนี้
ขจร เป็นผักพื้นบ้านยอดนิยมที่ใช้ดอกประกอบอาหารมาช้านาน ดอกมีสีเขียวอมเหลือง มีกลิ่นหอมอ่อนๆ วิธีปลูกดอกขจร มีดังนี้
ดอกดาหลา เป็นพืชที่นิยมใช้ดอกและหน่อประกอบในเมนูอาหาร อยู่ในวงศ์เดียวกันกับขิงและข่า ออกดอกได้ดีช่วงฤดูฝน วิธีปลูกดอกดาหลา มีดังนี้
คุณปริ๊นซ์ นคร ลิมปคุปตถาวร หรือ เจ้าชายผัก ที่เปลี่ยนรูปแบบการทำเกษตรเป็นปลูกพืชตามจังหวะธรรมชาติ ไปจนถึงการปลูกพืชตามปฏิทินจันทรคติ
คุณเป้ ลัดดาวัลย์ แพรสีดำ กับแนวคิดในการปลูกผักที่หลากหลาย เพื่อเป็นพื้นที่สนุกให้กับลูกชายตัวเล็ก
คุณหนูดี คุณโพ สองนักปลูกผักรักษ์โลก ที่เปลี่ยนพื้นที่รกร้างข้างบ้านให้เป็นฟาร์มผักที่ ใช้วัสดุเหลือใช้ และจัดพื้นที่ตามหลัก Permaculture
แพรี่พาย สวนบนดาดฟ้า ที่เกิดจากจิตวิญญาณที่เปลี่ยนไป การอยู่กับชุมชน เรียนรู้กับปราชญ์ชาวบ้าน ภูมิปัญญา พาให้สนใจเรื่องสิ่งแวดล้อมที่ยั่งยืน
จอย รินลณี นักแสดงสาวหัวใจนักปลูกที่เริ่มเรียนรู้การปลูกอาหารเองในพื้นที่รอบบ้าน เริ่มจากผักที่เธอชอบทาน
การทำเกษตรอินทรีย์ จะให้ความสำคัญกับสิ่งแวดล้อมเป็นสำคัญ ซึ่งมีหลักการใหญ่ๆ ที่ผู้เริ่มต้นสนใจอยากทำเกษตรสามารถทำตามได้
สำรวจนิเวศเกษตรภายในศูนย์การเรียนรู้เกษตรฯ โรงไฟฟ้าหนองแซง ที่ผ่านการจัดสรรให้เกิดการเกื้อกูลทั้งมนุษย์ พืช สัตว์ และธรรมชาติ
คุณสิ สิรินทร์ กล้วยพนาวัน พนักงานออฟฟิศได้เปลี่ยนพื้นที่รกร้างให้เป็นแปลงผักสวนครัว ดอกไม้กินได้ เป็นห้องเรียนธรรมชาติให้กับลูกๆ
ครอบครัวเล็กๆ ของน้องพร้อม ศุภธิดา สุขวิชา เด็กหญิงวัย 9 ขวบ ที่ได้เรียนรู้การทำเกษตรผ่านคุณพ่อคุณแม่ของเธอ
คุณเติ้ล เกศศิรินทร์ แสงมณี เป็นอาจารย์ประจำที่มหาวิทยาลัยราชภัฎพระนคร และรับหน้าที่เป็นวิทยากรให้กับสวนผักคนเมืองและเครือข่ายต่างๆ
คุณอ้อ ถนอมวรรณ สิงห์จุ้ย ผู้ก่อตั้ง farm suk edible flower การทำเกษตรของเธอมีความต่างด้วยแนวคิดในแบบธุรกิจ
คุณครูพี่แอน เกษตรสุขกลางกรุง ณ ทุ่งบางเขน ที่เหล่าฟาร์มเมอร์หลายๆ คนเรียกขานและยกให้คุณแอนเป็นครูของนักปลูกผัก
นอกจากงานจัดสวน คุณวิทย์ ลิตเติลทรี ยังเป็นนักทดลองปลูกต้นไม้ใหม่ๆ เพื่อใช้ในงานจัดสวน และเลี้ยงสัตว์ปีกน่ารักๆ
แม่ภา ไร่วันยังขำ หรือคุณสุภาวดี นิยมวงศ์ เกษตรกรอารมณ์ดีผู้ปลูกต้นจามาคารูในสวนเกษตรพื้นที่จังหวัดศรีสะเกษและจำหน่ายเป็นอาชีพ
