จุลินทรีย์ในดินสำคัญอย่างไร

จุลินทรีย์ในดิน ทำหน้าที่ย่อยสลายอินทรีย์สารให้กลายเป็นอินทรีย์วัตถุในดิน ดินที่พบอินทรียวัตถุสูงจะมีความอุดมสมบูรณ์สูงด้วย

Read More

เมล็ดพันธุ์ผักอินทรีย์ ต้องผลิตและเก็บอย่างไร

การผลิต เมล็ดพันธุ์ผักอินทรีย์ พื้นที่ปลูกพืชต้องมีธาตุอาหาร มีการควบคุมโรค ควบคุมแมลงที่จะทำอันตราย และต้องเตรียมดินให้อุดมสมบูรณ์ที่สุด

Read More

flo wolffia ฟาร์มไข่ผำ พืชจิ๋วพลังยักษ์ ดูดซับคาร์บอนให้โปรตีนมากกว่าถั่วเหลือง

ผำ ไข่ผำ ไข่น้ำ เป็นอาหารภูมิปัญญาไทย การเพาะเลี้ยงผำ 1 ไร่ ให้โปรตีนได้มากกว่าถั่วเหลือง 10-30 เท่าที่ปลูกในขนาดพื้นที่ปลูกเท่ากัน

Read More

ปลูกผักในช่วงฤดูร้อน ให้รอดด้วย 10 เคล็บลับเหล่านี้

การ ปลูกผักหน้าร้อน เริ่มตั้งแต่การคัดเลือกชนิดพืชที่เหมาะสม วิธีการกำจัดแมลงที่ได้ผลอย่างปลอดภัย รวมถึงดูแลไม่ให้ผักเหี่ยวในช่วงที่อากาศร้อน

Read More

แทนคุณฟาร์ม ตามแนวคิดเกษตรฟื้นฟู เมื่อการทำฟาร์มปศุสัตว์ก็รักษ์โลกได้

“แทนคุณ ออร์แกนิกฟาร์ม” เลี้ยงไก่ไข่ อินทรีย์ ฟาร์มเกษตรที่ทำตามหลัก เกษตรฟื้นฟู ใช้ประโยชน์จากสัตว์ แบบรักษ์โลก

Read More

พืชผักทนแล้ง ปลูกง่ายในบ้าน ลืมรดน้ำก็อยู่ได้

ฝนทิ้งช่วงนานๆ ปลูก พืชทนแล้ง ชนิดไหนดี ? ในช่วงที่ฝนทิ้งช่วงยาว ๆ หรือไม่มีเวลารดน้ำต้นไม้บ่อย ๆ ลองเลือกปลูก ผักทนแล้ง รดน้ำน้อย

Read More

วิธีขยายพันธุ์ต้นวานิลลา ด้วยเทคนิคเพาะเลี้ยงเนื้อเยื่อ

วานิลลา เครื่องเทศมูลค่าอันดับ 2 ของโลก สามารถ ขยายพันธุ์วานิลลา ด้วยเทคนิคเพาะเลี้ยงเนื้อเยื่อ เพื่อช่วยลดเวลาและได้ต้นที่แข็งแรงและปลอดโรค

Read More

เกษตรทฤษฎีใหม่ หมายถึงอะไร ? ไปรู้จักพร้อมหลักการเกษตรอื่นๆ

แนวคิดการทำเกษตรทฤษฎีใหม่ อีกหลากหลายรูปแบบให้กับเกษตรกรนำไปปรับใช้ ทั้งเกษตรผสมผสาน เกษตรธรรมชาติ เกษตรฟื้นฟู วนเกษตร

Read More

เราใส่ปุ๋ยในดินเพื่ออะไร? กับ 8 คำถามที่พบบ่อยเกี่ยวกับ “ปุ๋ย”

เคยสงสัยกันไหมว่า เราใส่ปุ๋ยในดินเพื่ออะไร และต้องใส่เท่าไหร่ ซึ่งเป็นสิ่งที่ต้องพิจารณาอย่างถี่ถ้วนเพื่อให้พืชได้รับสารอาหารที่เหมาะสม

Read More

มะละกอ ที่เรารับประทานกันเป็นประจำ เป็น “ผัก” หรือ “ผลไม้” 

ข้อสงสัยของใครหลาย ๆ ที่รับประทานเป็นประจำว่า มะละกอเป็นผักหรือผลไม้ กันแน่ เนื่องจากจะทานสดได้แล้ว ยังสามารถเป็นวัตถุดิบที่ปรุงอาหารได้

Read More

อดีตช่างภาพระดับประเทศ สู่ช็อกโกแลตเมกเกอร์ ที่ทำสวนโกโก้ เลี้ยงผึ้งโพรง และโฮมสเตย์

บนพื้นที่กว่า 30 ไร่ ใน อ.แก่งกระจาน จ.เพชรบุรี มีสวนโกโก้ที่ ทำช็อกโกแลต เอง อีกทั้งยังมีผึ้งโพรงที่เลี้ยงไว้เก็บน้ำผึ้ง รวมถึงมีโฮมสเตย์

Read More

รู้จักองุ่นสายพันธุ์ทนร้อน ที่ปลูกและติดผลได้ง่ายๆ ข้างบ้าน

องุ่นพืชที่ดูปลูกยากโดยเฉพาะกับสายพันธุ์ต่างประเทศ แต่สามารถ ปลูกองุ่น ได้ อีกทั้งผลที่ได้ยังดูอุดมสมบูรณ์และมีรสชาติหวานอร่อย

Read More

11 หลักการทำเกษตรอินทรีย์แบบชิดธรรมชาติตามแนวคิด “เพอร์มาคัลเจอร์” (Permaculture)

11 หลักการ เพอร์มาคัลเจอร์ วิธีทำ ตัวอย่างจากที่ต่างๆ มาประยุกต์ใช้ในการทำเกษตรอินทรีย์

Read More

รวม 10 เทคนิควิธีขยายพันธุ์พืช ตามแบบฉบับมืออาชีพ

หากมีพืชที่ปลูกอยู่ทานแล้วอร่อยอยากจะ ขยายพันธุ์พืช ไว้เพิ่มจำนวน สำหรับบริโภคในครัวเรือน หรือ เพื่อจำหน่ายสร้างรายได้ ก็สามารถทำได้

Read More

ข้อคิดจากอดีตวิศวะ…ที่อยากให้รู้ ก่อนลาออกจากงานประจำมา ทำเกษตร

สวนพอใจ หลังสวน จ.ชุมพร จากอดีตวิศวะสู่เกษตรกรมืออาชีพ ที่ปลูกพืชธรรมดาแต่มีความพิเศษ อย่าง แตงโมไร้เมล็ด ข้าวโพดญี่ปุ่นและพืชอื่นที่น่าสนใจ

Read More

คุยกับ IMPACT FARM โครงการที่นำพาอาหารปลอดภัยจากเกษตรกรสู่เมือง

IMPACT FARM ความตั้งใจเล็กๆ ที่ให้ความสำคัญกับเกษตรกรที่ปลูกพืชผักออร์แกนิก และต้องการผลักดันส่งต่ออาหารที่ปลอดภัยสู่คนเมือง

Read More

วิธีเพาะเลี้ยงหนอนแมลงวันลาย นักกำจัดขยะอินทรีย์ และช่วยลดต้นทุนอาหารสัตว์

หนอนแมลงวันลาย (Black Soldier Fly) หรือแมลงโปรตีน นับว่าเป็นแมลงทางเลือกที่เข้ามาทดแทนกากถั่วเหลืองได้อย่างดี เนื่องจากมีโปรตีนสูงถึง 40-50%

Read More

วิธีปลูกและแปรรูปโกโก้ให้มีคุณภาพ สู่ช็อกโกแลตของหวานที่นิยมไปทั่วโลก

เรียนรู้วิธีการ ปลูกโกโก้ ตั้งแต่เริ่มต้นจึงถึงกระบวนการแปรรูปที่พิถีพิถัน สู่ “ช็อกโกแลต” ของหวานที่ได้รับความนิยมไปทั่วโลก

Read More