อย่าให้ “ค้างผัก” เป็นเรื่องคาใจ ไปรู้จักค้างผักไม้เลื้อยแบบต่างๆ

ค้างผักสำหรับปลูกผักเลื้อยๆชนิดต่างๆ ไม่ว่าจะเป็นบวบ แตง ตำลึง มะเขือเทศ ทำค้างเพื่อให้ผักได้เลื้อยเติบโต แต่ค้างแบบไหน ต้องปลูกผักชนิดไหน

Read More

ปฏิทินปลูกผัก ปลูกอย่างไรให้มีผักกินทั้งปี

ในหนึ่งปีควรวางแผนปลูกผักสวนครัวอย่างไรให้มีทานทั้งปี ปลูกเองได้ไม่ต้องซื้อ ทั้งยังมีไอเดียจัดมุมสวนผักหลังบ้านให้สวยน่ามองอีกด้วย

Read More

3 สูตรสมุนไพรไล่แมลง ทำเองได้ง่ายๆ ไม่แพง

สูตร สมุนไพรไล่แมลง ซึ่งหาได้ง่าย ราคาถูก หลายท่านก็อาจปลูกไว้ติดบ้านอยู่แล้ว สมุนไพรเหล่านี้ปลอดภัยต่อผู้ใช้ ไม่มีสารพิษตกค้าง

Read More

ไก่ซิลกี้ และไก่สวยงามอื่นๆ ในโรงเรือนที่เน้นทำง่าย ราคาถูก แต่ดูดี

วิธีเลี้ยง วิธีดูแล ไก่ซิลกี้ (Marco Silkie) มีอะไรที่ต้องรู้บ้าง ไก่น่ารัก สวยงาม ขนฟู ตัวกลม และมีสีสันหลากหลาย อาจทำให้ใครที่พบเห็นหลงเสน่ห์ได้ง่าย ๆ

Read More

แนวทางทำ เกษตรผสมผสาน แบ่งพื้นที่ปลูกพืช เลี้ยงสัตว์ และแหล่งน้ำ 

หลายคนที่มีที่ดินอยู่แล้วอาจจะคิดไว้ว่าสักวันหนึ่งจะพัฒนาที่ดินเป็นพื้นที่เกษตร ทำ เกษตรผสมผสาน ไม่ว่าจะเป็นคนรุ่นใหม่ที่ต้องการกลับบ้านไปต่อยอดพัฒนาที่ดินของครอบครัว

Read More

ลงทุนไม่ถึง 1,000 บาท เป็นเจ้าของฟาร์มนกกระทาจิ๋วที่บ้านได้

แนวคิดและเทคนิคการ เลี้ยงนกกระทา ของคุณเอนก สีเขียวสด เจ้าของและผู้ก่อตั้ง เอนก ฟาร์มนกกระทา ประธานสภาอุตสาหกรรมจังหวัดอ่างทอง

Read More

เรียนรู้วิธีปลูกต้นกุหลาบ ให้สวย ฉบับย่อที่ทำได้ง่าย

ทำอย่างไรจึงจะปลูกและดูแล ต้นกุหลาบ ให้มีอายุยืน ผลิดอกงดงามได้ตลอดทั้งปี มาเรียนรู้เทคนิคฉบับย่อกัน ที่ทำตามได้ง่ายๆ

Read More

อะโวคาโด พืชสุดเฮลตี้ นับว่าเป็นผักหรือผลไม้กันแน่?

อะโวคาโดเป็นผักหรือผลไม้ นับว่าเป็นคำถามที่ค้างคาใจหลายคน ที่รับประทานเป็นประจำ ด้วยรสชาติที่แตกต่างจากผลไม้ทั่วไป แต่ก็เป็นพืชที่รับประทานผล นอกจากนี้ อะโวคาโดยังมีประโยชน์อย่างน่าเหลือเชื่อ และจัดเป็น Superfood อีกด้วย เนื่องจาก อะโวคาโดมีกรดไขมันไม่อิ่มตัวเชิงเดี่ยว ช่วยลดไขมันเลว ลดความเสี่ยงการเกิดโรคหัวใจ และมีสารอื่นๆ อีกที่น่าสนใจ จึงนิยมนำมาเป็นวัตถุดิบในการนำมาปรุงอาหาร โดยเฉพาะสำหรับเมนูเพื่อสุขภาพ แต่หลายคนก็สงสัยไม่น้อยว่า อะโวคาโดเป็นผักหรือผลไม้ กันแน่?? เพราะ มีรสชาติที่ไม่หวานจัด รสสัมผัสคล้ายเนย ไม่มีกลิ่นหอม โดยรวมแล้วไม่เหมือนผลไม้ แต่ส่วนที่ใช้รับประทานคือส่วนผล เหมือนกับผลไม้ทั่วไป ซึ่งก่อนจะเริ่มจำแนกได้ ว่าอะโวคาโดเป็นผักหรือผลไม้ ในทางพฤกษศาสตร์มีวิธีแยกระหว่าง ผลไม้ กับ ผัก ไว้ตามนี้ สำหรับพืชที่รับประทานผล จะเรียกว่า ผลไม้ เพราะ ผลนั้นมาจากการพัฒนาจากดอกของต้นพืช ซึ่งภายในจะมีเมล็ดอยู่ ส่วนผักจะเป็นการรับประทานส่วนใดส่วนหนึ่งของต้นพืชเท่านั้น เช่น ใบ ลำต้น ราก และดอก ซึ่งอะโวคาโดส่วนใหญ่จะรับประทานส่วนที่เป็น ผลของต้นอะโวคาโด ซึ่งเกิดจากการผสมเกสรของดอก แล้วพัฒนาเกิดขึ้นมาเป็นผลซึ่งภายในมีเมล็ดอยู่ จึงหมายความได้ว่า อะโวคาโอ เป็นผลไม้ นั่นเอง […]

Read More

7 แนวทางการปลูกไม้ยืนต้นให้เป็นระบบวนเกษตร

7 แนวทางการปลูกไม้ยืนต้นให้เป็นระบบวนเกษตร เกษตรกรรมรักษ์โลกที่ส่งผลดีในระยะยาว เป็นการเพิ่มพื้นที่สีเขียว และจำหน่ายไม้ยืนต้นในอนาคต

Read More

ตอบคำถามชวนสงสัย พืชสวน พืชไร่ แตกต่างกันอย่างไร?

พืชไร่ พืชสวน ต่างกันอย่างไร สามารถจำแนกได้ในเรื่องของความหลายหลายของสายพันธุ์พืช ขนาดพื้นที่ปลูก ขั้นตอนกระบวนการผลิต รวมไปถึงการเก็บเกี่ยว

Read More

เส้นทางขยะอาหารสู่ฟาร์มผักบนดาดฟ้า โรงแรมเซ็นทาราแกรนด์

ฟาร์มผักบนดาดฟ้า โรงแรมเซ็นทาราแกรนด์ แอท เซ็นทรัลเวิลด์ เปลี่ยนพื้นที่สนามเทนนิสเก่า ชั้น 24 ให้เป็นพื้นที่สีเขียวกินได้ในใจกลางกรุงเทพ

Read More

น้ำท่วมแปลงผัก ต้องฟื้นฟูดูแลอย่างไร?

น้ำท่วมแปลงผัก ต้องรีบแก้ไขและทำอย่างถูกวิธีด้วย เพื่อป้องกันไม่ให้กระทบต่อโครงสร้างดิน รวมถึงรับมือกับโรคที่มาพร้อมกับความชื้น

Read More

ปลูกเลม่อนขาย ผลดกงาม ทำได้จริงในไทย

หลายคนเข้าใจว่าปลูกเลม่อน เป็นเรื่องยาก เมืองไทยเป็นเมืองร้อนปลูกไม่ได้  ปลูกแล้วไม่ออกผลบ้างล่ะ แต่เมื่อได้มาเยือนที่แห่งนี้ ไร่พสุธารา : Pasutara

Read More

การปลูกผักไฮโดรโปนิกส์ในกล่องโฟม พร้อมวิธีปลูกอย่างละเอียด

ปลูกผักไฮโดรโปนิกส์ในกล่องโฟม คือ การปลูกพืชโดยที่ให้รากพืชแช่อยู่ปุ๋ย เพื่อทดแทนธาตุอาหารจากดิน ที่สำคัญทำง่ายและเหมาะสำหรับมือใหม่

Read More

flo wolffia ฟาร์มไข่ผำ พืชจิ๋วพลังยักษ์ ดูดซับคาร์บอนให้โปรตีนมากกว่าถั่วเหลือง

ผำ ไข่ผำ ไข่น้ำ เป็นอาหารภูมิปัญญาไทย การเพาะเลี้ยงผำ 1 ไร่ ให้โปรตีนได้มากกว่าถั่วเหลือง 10-30 เท่าที่ปลูกในขนาดพื้นที่ปลูกเท่ากัน

Read More

ชนิดผักและแบบสวนสำหรับปลูกผักพื้นบ้าน

การปลูกผักพื้นบ้าน เป็นการปลูกผักท้องถิ่น ที่ไม่ใช้สารเคมี จึงปลอดภัย ราคาไม่แพงมากนัก อีกทั้งยังมีคุณประโยชน์มากมายทั้งคุณค่าทางอาหารและสรรพคุณทางยา

Read More

รู้จักองุ่นสายพันธุ์ทนร้อน ปลูกได้ในกระถางข้างบ้าน

องุ่นพืชที่ดูปลูกยากโดยเฉพาะกับสายพันธุ์ต่างประเทศ แต่สามารถ ปลูกองุ่น ได้ อีกทั้งผลที่ได้ยังดูอุดมสมบูรณ์และมีรสชาติหวานอร่อย

Read More

ใส่ปุ๋ยข้าว ควรใส่ตอนไหน ใส่เท่าไหร่ถึงจะพอดี

รู้หรือไม่ การ ใส่ปุ๋ยข้าว สามารถควบคุมให้เกิดประสิทธิภาพสูงสุดได้ โดยพิจารณาจากปัจจัยด้านต่างๆ เพื่อลดต้นทุนการให้ปุ๋ยเกินความจำเป็น

Read More