วิธีปลูกหัวไชเท้า

หัวไชเท้า มีถิ่นกำเนิดจากเมืองจีน มีทั้งสีขาว สีชมพู สีม่วง และสีแดง มีรสเผ็ดร้อน รับประทานได้ทั้งสุกและดิบ วิธีปลูกหัวไชเท้า มีดังนี้

Read More

วิธีปลูกมะระขี้นก

มะระขี้นก ผักพื้นบ้านรสขมที่ทานได้ทั้งยอดอ่อนและผล เป็นสมุนไพรที่ใช้ประโยชน์ได้หลากหลาย วิธีปลูกมะระขี้นก มีดังนี้

Read More

วิธีปลูกมะระจีน

มะระจีน ผักกินผลที่มีรสชาติขมแต่อุดมไปด้วยประโยชน์ เป็นพืชปีเดียวแต่สามารถปลูกได้ทุกฤดู ให้ผลดกในช่วงฤดูหนาว วิธีปลูกมะระจีน มีดังนี้

Read More

วิธีปลูกคะน้า

ผักคะน้า ผักกินใบที่ทนร้อนได้ดี ปลูกได้ทุกฤดูในเมืองไทย สายพันธุ์ที่นิยมปลูกคือ พันธุ์ใบแหลม พันธุ์ใบกลม และพันธุ์ยอด วิธีปลูกคะน้า มีดังนี้

Read More
วิธีปลูกผักชีลาว

วิธีปลูกผักชีลาว

ผักชีลาวนิยมให้เป็นผักดับกลิ่นคาวในเมนูปลา เป็นผักพื้นบ้านของชาวอีสาน เติบโตได้ดีในช่วงฤดูหนาว วิธีปลูกผักชีลาวมีดังนี้

Read More

วิธีปลูกผักชี

ผักชีเป็นอีกหนึ่งผักที่หลายๆ คนยกให้เป็นผักปราบเซียนที่ปลูกยาก แต่หากรู้เคล็ดลับ วิธีปลูกผักชี ก็ไม่ใช่เรื่องยากที่จะปลูกได้

Read More

วิธีปลูกผักบุ้งจีน

ผักบุ้งจีน ผักยอดฮิตที่นิยมนำไปประกอบอาหาร เป็นผักอายุสั้น ปลูกง่าย ปลูกได้ดีในช่วงฤดูฝน วิธีปลูกผักบุ้งจีน ทำได้ง่ายๆ ดังนี้

Read More

วิธีปลูกผักกาดเขียวปลี หรือ ผักโสภณ

ผักกาดเขียวปลี หรือ ผักโสภณ เป็นอีกผักชนิดหนึ่งที่นิยมนำมาทำผักกาดดอง เนื่องจากมีรสชาติติดขม วิธีปลูกผักกาดเขียวปลี มีดังนี้

Read More

วิธีปลูกผักกวางตุ้ง

ผักกวางตุ้ง ผักอายุสั้นที่ปลูกง่าย เก็บกินได้ไว นิยมปลูกรับประทานเพื่อประกอบในเมนูอาหาร ให้รสชาติหวานกรอบ วิธี ปลูกผักกวางตุ้ง มีดังนี้

Read More

วิธีปลูกบรอกโคลี

วิธีปลูกบรอกโคลี แม้จะเป็นพืชอากาศเย็น แต่ก็ปลูกได้ในพื้นที่อุณหภูมิ 20-25 องศา ปลูกได้ทั้งลงแปลงดินและในกระถาง

Read More

วิธีปลูกแคขาว แคแดง

แค ผักพื้นบ้านที่ปลูกง่าย ปลูกครั้งเดียวเก็บกินได้นาน มีทั้งพันธุ์ดอกสีขาวและดอกสีแดง ใช้ประกอบเมนูอาหารหลายชนิด วิธีปลูกแคขาว แคแดง มีดังนี้

Read More

วิธีปลูกถั่วฝักยาว

ถั่วฝักยาว เป็นอีกหนึ่งผักพื้นบ้านที่นิยมปลูกในไทย ใช้ประกอบเมนูอาหารหลายอย่าง วิธีปลูกถั่วฝักยาว มีดังนี้

Read More

วิธีปลูกกระเจี๊ยบเขียว

กระเจี๊ยบเขียว เป็นผักพื้นบ้านที่มีโปรตีนและไฟเบอร์สูง ช่วยลดน้ำตาลในเลือด วิธีปลูกกระเจี๊ยบเขียว มีดังนี้

Read More

วิธีปลูกบีตรูต

บีตรูต ผักกินหัวมากประโยชน์ นิยมใช้เป็นส่วนผสมในเมนูผักปั่น วิธีปลูกบีตรูต ควรปลูกในช่วงฤดูหนาวจะได้หัวขนาดใหญ่

Read More

วิธีปลูกหอมแบ่ง หรือ ต้นหอม

หอมแบ่ง หรือ ต้นหอม เรียกว่าเป็นผักคู่ครัวไทย มีในเกือบทุกเมนูอาหาร การรู้จัก วิธีปลูกหอมแบ่ง ไว้ทานเอง จะช่วยประหยัดค่าใช้จ่ายได้มาก

Read More

วิธีปลูกสวิสชาร์ด

ยกให้เป็นอีกหนึ่งผักใบสวยที่มีประโยชน์สูง และใช้ตกแต่งสวนได้ นิยมรับประทานใบสดในเมนูสลัดและใช้ทำผักปั่นเพื่อสุขภาพ วิธีปลูกสวิสชาร์ด ทำได้ไม่ยาก

Read More

วิธีปลูกกะหล่ำปม

อีกหนึ่งผักที่ใช้แทนมะละกอในเมนูส้มตำได้คือกะหล่ำปม หรือผักกาดหัวบนดิน ซึ่งมีทั้งพันธุ์สีเขียวและสีม่วง วิธีปลูกกะหล่ำปม ปลูกได้ในกระถาง

Read More

วิธีปลูกกะหล่ำปลี

ขั้นตอนและ วิธีปลูกกะหล่ำปลี ผักกินใบที่ปลูกได้ดีในช่วงฤดูหนาว สามารถปลูกได้ทั้งในกระถางและปลูกลงแปลง อายุเก็บเกี่ยว 50-60 วัน

Read More